Специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» во второй декаде февраля выявлено 54 партии нестандартного подсолнечника и 7 партий нестандартной пшеницы общей массой 3951,47 тонны.
Так, при выполнении заявок на подтверждение соответствия семян подсолнечника, поставляемых на маслоэкстракционные заводы Волгоградской и Ростовской областей, в партиях общей массой 1383,78 тонны установлено превышение содержания «сорной примеси» и «масличной примеси». Фактические значения сорной примеси вместо нормы «не более 3,0%» составили от 3,1% до 7,3%. Фактические значения масличной примеси вместо нормы «не более 7,0%» составили от 7,1% до 12,2%. Значение показателя «влажность» также не соответствовало норме «6,0-8,0%», составив от 8,1% до 9,1%.
По результатам исследований четырех проб, отобранных Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от хранящихся партий пшеницы общей массой 2345,64 тонны, выявлен не свойственный здоровому зерну, солодовый и солодово-плесневый запах. В пробе от партии массой 575,82 тонны, кроме того, обнаружена зараженность рыжим мукоедом I степени (СПЗ=0,15 экз./кг).
Кроме этого, не свойственный здоровому зерну, плесневый и затхлый запах выявлен в трех пробах пшеницы, предъявленных саратовской фирмой для урегулирования разногласий по качеству.