На рисовых чеках Темрюкского района Краснодарского края на площади в 4,2 тыс. га идет уборка риса. На данный момент собрано более 11 тыс. т белого зерна.  Лучшие сорта кубанской селекции риса аграрии планируют собрать к середине октября.

Рис является южным растением, отличное качество «кубанской» крупы определяется климатом Краснодарского края. Выращивание риса отечественными аграриями происходит по эксклюзивному методу, который постоянно совершенствуется. В результате урожайность риса постоянно повышается, а вероятность порчи зерна - снижается.

Краснодарский рис отличается высоким качеством, поэтому популярен как у отечественных, так и у зарубежных потребителей. На территории Краснодарского края контролем качества и безопасности экспортируемого риса занимается Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В сентябре текущего года специалистами Темрюкского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в морском порту Темрюк проконтролировано качество 2,8 тыс. т риса, отгруженного в Турецкую Республику. Отклонений от норм по показателям безопасности, качества и фитосанитарных норм не выявлено.