Факт заражения зерна ржи вредителями хлебных запасов установлен специалистами Оренбургского филиала ЦОК АПК

Специалисты испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили зараженность вредителями в партии ржи, поставляемой на пищевые цели и предназначенной для дальнейшего декларирования. В отобранных пробах обнаружены три вида насекомых-вредителей: малые мучные хрущаки, амбарные долгоносики и мучные клещи. Показатель зараженности составил 7 экземпляров на килограмм зерна, что соответствует III степени зараженности согласно установленным нормам.
Информация о данном выявлении была направлена в Территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», наличие вредителей в продовольственном зерне не допускается. Заявителю рекомендовано провести обеззараживание данной партии с последующим повторным исследованием на безопасность.
С начала 2025 года специалистами лаборатории выявлено 18 случаев зараженности зерна вредителями хлебных запасов, такими как: малый мучной хрущак, малый булавоусый хрущак, суринамский мукоед, рыжий мукоед, амбарный долгоносик, мучной клещ. Общий объём зараженного зерна составил около 14 тыс. т.