RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки

 

Отдел биологических исследований

1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГМО

Отдел оснащен новейшим высокоточным оборудованием и тест-системами по определению ГМО в режиме реального времени, что позволяет определить наличие, количество и идентификацию линий генетически модифицированных организмов растительного происхождения в продуктах питания, пищевом сырье и кормах. Имеющиеся в наличии различные тест-системы дают возможность определять ГМО в любых образцах, в том числе многокомпонентных. Возможность определения ГМО в режиме реального времени позволяет выполнить анализ в течение 2 дней с момента предоставления исследуемого образца.

При работе с клиентами предоставляется гибкая система оплаты проведенных анализов.

В настоящее время в отделе ведутся работы по определению ГМО в продукции растительного происхождения, в том числе:

зерне злаковых, бобовых и масличных культур;
продуктах переработки зерна;
кормовых продуктах перерабатывающей промышленности: жмыхах,шротах, отрубях;
комбикормах, премиксах, белково-витаминныех концентратах;
орехах;
продуктах питания (овощах, гарнирах и полуфабрикатах глубокой заморозки)
В дальнейшем планируется расширить ассортимент исследуемой продукции (продукция молочной, маслосыродельной, пивоваренной, хлебопекарной, промышленности и т.д.) за счёт приобретения тест-систем на наличие генетически модифицированных микроорганизмов (ГММ), а также расширить ассортимент исследуемой продукции за счёт анализа овощной и мясной продукции, а так же исследований семян на наличие ГМО для отдела семенного контроля.
 Работа в ламинарном боксе. Выделение ДНК

 

2. СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ


СемСтандарт.png

 

ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ

 

Системы добровольной сертификации семян сельскохозяйственных растений «СемСтандарт» ФГБУ «Центр оценки качества зерна», организованный на базе Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции проводит сертификацию семян и посадочного материала сельскохозяйственных растений:

 

- зерновых и зернобобовых,
- кормовых, масличных, овощных, бахчевых культур,
- кормовых корнеплодов и кормовой капусты,
- свеклы столовой листовой, кормовой,
- семенного и посадочного материала цветочных культур (однолетних, двулетних, многолетних),
- картофеля семенного.

с выдачей сертификата соответствия Системы добровольной сертификации семян сельскохозяйственных растений «СемСтандарт».

Лаборатория семенного контроля проводит анализ по оценке посевных качеств семенного и посадочного материала (чистота, всхожесть, жизнеспособность, влажность, масса 1000 семян, заселенность вредителями, определение подлинности и определение зараженности болезнями) с выдачей протокола испытаний. Анализ по определению посевных качеств семян занимает от 10 до 21 дня, в зависимости от культуры

Наши преимущества:
повышение конкурентоспособности Ваших семян на рынке;
значительное улучшение имиджа компании за счет использования знака соответствия солидной государственной организации, который станет узнаваемым брендом.

 

Испытательная лаборатория по определению безопасности и качества продукции оснащена новейшим высокоточным оборудованием и тест-системами по определению ГМО в режиме реального времени, что позволяет определить наличие, количество и идентификацию линий генетически модифицированных организмов растительного происхождения в продуктах питания, пищевом сырье, кормах и семенах сельскохозяйственных растений.

 

ISTA.png

 

CЕРТИФИКАЦИЯ СЕМЯН ПО МЕЖДУНАРОДНЫМ МЕТОДАМ

 

Испытательная лаборатория по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна», аккредитованная в Международной Ассоциации по контролю качества семян ISTA, код в ISTA RUML 0500, предлагает свои услуги по сертификации семян сельскохозяйственных растений

 

Область аккредитации включает в себя 71 культуру, в том числе:

- пшеница, ячмень, овес, рис, кукуруза, сорго и др.;
- свекла сахарная, капуста, подсолнечник, лен, горчица, редис и др.;
- томат, огурец, морковь, салат, щавель, лук и др.

 

Виды анализов:

- отбор проб;
- определение чистоты;
- определение семян других растений (полный анализ, сокращенный, ограниченный, сокращенно-ограниченный);
- определение влажности;
- определение всхожести;
- определение жизнеспособности;
- определение массы 1000 семян.

 

По результатам анализов Лаборатория семенного контроля выдает международный оранжевый сертификат. Лаборатория оснащена новейшим оборудованием международного уровня, все специалисты лаборатории имеют высокую квалификацию, обучались на базе европейских лабораторий.

  ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЙ НА СОРТОВЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

    
В Испытательной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в отделе биологических исследований организовано проведение испытаний на сортовые качества семян сельскохозяйственных растений методом полевой апробации, утвержденным в РФ (инструкция по апробации сортовых посевов. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Москва 1996 год). Настоящая инструкция устанавливает организацию и методы определения сортовой чистоты семенных посевов полевых культур, соответствия качества требованиям стандартов и соблюдения производителями семян обязательных правил по семеноводству, а также правильность ведения документации семенных посевов и семян. Испытательная лаборатория Учреждения аккредитована по указанному методу.
В отделе биологических исследований Испытательной лаборатории Учреждения три специалиста прошли обучение на Факультете повышения квалификации ФГБОУ ВО РГАУ – МСХА имени К.А.Тимирязева по программе: «Основы сертификации семян сельскохозяйственных растений и ее структурные элементы» в объеме 72 академических часов.  Специалистами были получены Удостоверения о краткосрочном повышении квалификации.
На основании Удостоверений о краткосрочном повышении квалификации Органом по сертификации Системы добровольной сертификации семян сельскохозяйственных растений «СемСтандарт» получены  свидетельства на право апробации сортовых посевов.
Справочно: сроки проведения апробации сортовых посевов в Московской области - с июня по август (включительно).