RU EN
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
Об итогах работы Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 1 полугодие 2018 года 12 июля 2018

В отчетном периоде специалистами филиала по заявкам заказчиков выдано 1850 сертификатов качества и 439 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 402,9 тыс. тонн, 53 % которых отгружено на экспорт.

Для определения показателей качества и безопасности взято 2823 пробы от партий продукции общей массой 467,94 тыс. тонн, выполнено 29307 исследований. В рамках выполнения государственного задания на 2018 год в лабораторию филиала поступило 89 проб, проведено 1779 исследований (28 % от плана).

Пробы для государственного задания отобраны в ходе 31-го контрольного мероприятия Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, проведенных в отношении учреждений образования, здравоохранения и предприятий хранения зерна государственного материального резерва с привлечением в качестве экспертов специалистов филиала.

В порядке проведения межлабораторных сличительных испытаний, организованных провайдерами ФГБУ «ВНИИКР», международной Ассоциацией торговли зерном и кормами GAFTA и ФГБУ «Центр оценки качества зерна», выполнено 189 исследований в 36 пробах зерна и продуктов его переработки. Результаты сличений признаны провайдерами удовлетворительными.

Органом по сертификации было зарегистрировано 113 деклараций о соответствии на партии продукции общей массой 402,6 тыс. тонн.

С начала года специалистами филиала выявлено 109 проб некачественной и опасной продукции от партий общей массой 19,2 тыс. тонны. Из них 14,4 тыс. тонн продукции (или 75 %) заражены вредителями хлебных запасов, 0,117 тыс. тонны (или 0,6 %) не соответствовали установленным требованиям по показателю «запах», 1,14 тыс. тонны (или 6 %) – по другим показателям качества, 3,6 тыс. тонны не соответствовали требованиям безопасности (или 18,4 %) из-за превышения допустимого значения микотоксина Т-2 токсина.