RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
437,150 тонн нута отправлены на экспорт в Пакистан и Саудовскую Аравию 14 февраля 2020

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ответственными за погрузочные точки г. Волгодонск, за январь 2020 года было подтверждено 437,150 тонн нута, проведено 85 исследований в 23 пробах и выдано 4 сертификата качества. Партии нута - 19 контейнеров, отгружаемые на экспорт, были отправлены в Пакистан и Саудовскую Аравию.

Справочно: Нут- травянистое растение семейства бобовых.  Семена нута-пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке, основа для приготовления традиционного блюда — хумус.  Благодаря высокому содержанию белка нут может заменить мясо, при этом снизив жирность всего блюда. Поэтому его активно используют в вегетарианской кухне.