RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
Обнаружение нестандартной продукции специалистами Белгородского филиала со 2 по 12 сентября 2019 г. 18 сентября 2019

Со 2 по 12 сентября 2019 года специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при определении качества и безопасности из 285 поступивших в ИЛ проб, было выявлено 3 пробы продукции несоответствующих ГОСТ.

Так, одна проба ячменя пивоваренного 2-го класса, не соответствовала ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия» по содержанию белка. Согласно НД – показатель не должен превышать 12 %, фактическое значение 13 %.

Одна проба шрота подсолнечного тостированного не соответствовала ГОСТ 11246-96 «Шрот подсолнечный. Технические условия» по массовой доле сырого протеина на абсолютно сухое вещество, содержание которого должно быть не менее 39 %, тогда как фактический результат составил – 38 %.

Семена горчицы (промышленное сырье) на пищевые цели не соответствовали ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» от 9 декабря 2011 года №874 по содержанию токсичного металла кадмия – 0,24 мг/кг, по требованию НД он не должен превышать 0,1 мг/кг.