RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
Об исследовании проб зерна и продуктов его переработки специалистами Ростовского филиала в Целинском районе 16 июля 2019

Начавшаяся в 20-х числах июня уборочная страда 2019 в Целинском районе Ростовской области завершается. На 10 июля было обмолочено более 107 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых из запланированных 114 407.

Несмотря на некоторые опасения, имевшиеся в начале страды из-за обрушившихся в июне высоких температур, валовый сбор зерновых и зернобобовых оказался на уровне прошлогоднего.

На данный момент хозяйствами всех форм собственности намолочено почти 461 тысяча тонн при средней урожайности около 43 ц/га. 

Озимый ячмень, который убирают первым, обмолотили на площади чуть больше 3-х тысяч нектаров со средней урожайностью более 50 центнеров с гектара. Намолот превысил 15,5 тысяч тонн.

Яровой вариант данной культуры сеяли в этом году на площади 9800 гектаров. Сбор его составил почти 33 тысячи тонн. Каждый гектар «ячменного поля давал в среднем выше 33 ц/га.

Зернобобовые – горох и нут – под урожай текущего года были размещены на площади более 7 тысяч гектаров. Горох с 6,7 тысяч гектаров дал валовый сбор почти 17 тысяч тонн. Средняя урожайность его составила более 25 ц/га. Самую большую площадь в структуре раннего зернового клина Целинского района занимает озимая пшеница. Осенью прошлого года основной продовольственной культуры было посеяно 94 тысячи гектаров. На 10 июля она была убрана на площади почти 87 тысяч гектаров с урожайностью более 45 ц/га.  Всего без учета еще необмолоченных фермерских 7 тысяч гектаров, валовый сбор озимой пшеницы составил более 394 тысяч тонн.

Специалистом Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся работы по оценке качества зерна пшеницы и ячменя урожая 2019 в хозяйствах района разных форм собственности. На сегодня обследовано около 200 проб зерна пшеницы. Пока вся пшеница соответствует 3 и 4 классу. Качество ячменя соответствует 2 классу.