RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
Итоги работы Белгородского филиала в 2018 году 11 января 2019

В 2018 году в Белгородский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 3074 заявки от контрагентов на проведение исследований и подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. За 2017 год всего от контрагентов поступило 2898 заявок, что на 6,1 % меньше по сравнению с 2018 годом. 

Специалистами испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2018 год было исследовано 11167 проб зерна и продуктов его переработки, что на 2,4 % больше уровня 2017 года (10904 пробы). Общая масса исследованной продукции составила 1176,5 тыс. тонн - это на 53% меньше, чем за этот же период 2017  года – 2491,1 тыс. тонн.  В отношении данного количества проб проведено 88228 исследований (на 0,9 % больше, чем в 2017 году –87461 исследований).

По результатам исследований выдано 4633 протокола испытаний (на 13,5 % больше, чем  в 2017 году – 4080 протоколов испытаний) на объем проанализированной продукции 884,7 тыс. тонн (в 2017 году этот объём составил 2238,2 тыс. тонн).

За 2018 год выдано 6212 сертификатов качества (в 2017 году – 5161 сертификат качества) на продукцию общей массой 291,8 тыс. тонн. Из них: 4589 сертификатов качества на продукцию, предназначенную для отправки внутри страны, общей массой 198,6 тыс. тонн (в 2017 году выдано 3980 сертификатов качества массой 185,3 тыс. тонн); 51 – на продукцию, которая поступила по импорту, массой 3,3 тыс. тонн, и 1572 сертификата качества на экспортную продукцию, массой 89,9 тыс. тонн.

Специалисты филиала проводили работу по обследованию зерна урожая 2018 года. Обследовано 1199,8 тыс. тонн, или 66,3 % от валового сбора мягкой пшеницы, ячменя пивоваренного обследовано 33,6 тыс. тонн или 54,8 % от валового сбора. Обследовано кукурузы 509,6 тыс. тонн или 54,9 % от валового сбора кукурузы.      

Выявлено 467 некачественных и опасных проб по показателям не соответствующим нормам. Общий объем нестандартной продукции равен 76,0 тыс. тонн, что составляет 6,5 % от всего количества исследованного зерна и продуктов его переработки.  Обнаружены следующие  несоответствия:

-        по параметрам качества, общим объёмом 50,4 тыс. тонн;

-        превышение нормативных показателей по параметрам безопасности, общим объёмом 13,9 тыс. тонн;

-        по наличию заражённости, общим объёмом 11,7 тыс. тонн.

 

В рамках выполнения государственного задания в 2018 году проведено 6305 исследований в 416 пробах зерна и продуктов его переработки  общей массой обследованной продукции – 230,8 тыс. тонн, что соответствует плановому заданию. В 91 из них выявлен положительный результат, что составляет 22 % от количества исследованных проб.

Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна (работа №6) исследовано 142 пробы, проведено 2611 исследований, в 52 из них выявлены несоответствия НД.

В области безопасности и качества продукции растительного происхождения (работа №9) было исследовано 274 пробы, проведено 3694 исследования, в 39 из них выявлен положительный результат.

Пробы были отобраны специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна управления Россельхознадзора по Белгородской области в ходе проведения плановых мероприятий.

План по Госзаданию выполнен на 100 %.

По итогам работы филиала за 2018 год в сравнении с 2017 годом  прослеживается увеличение объема выполненных работ.