RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
Халва: деликатес или жмых с сиропом? НТВ: «Еда живая и мёртвая» выпуск от 6 окт. 2018 г

Халва: деликатес или жмых с сиропом?

 

 

Одной из самых желанных сладостей в моём перестроечном детстве была халва - в которой соединялись две аппетитнейшие вещи — семечки и сахар. Прошли годы, в продаже появилось множество других видов халвы, помимо подсолнечной, а также вышла куча научных исследований на тему пользы (или не-пользы) этого продукта. Рискуя испортить аппетит, расскажу вам сейчас всё, что знаю теперь о халве! Как не купить просроченную? Как не купить фальсификат? Какая вкуснее? Сейчас разберёмся.